Aziza Bousselham est née en 1942 au Maroc.

Elle a toujours aimé la nature et la lecture. Balzac, et Baudelaire l'ont, en particulier, beaucoup marqué. Elle a poursuivi des études jusqu'en troisième années secondaires (lettres). Après quelques années de secrétariat à l'Office de Commercialisation et d'Exportation, Aziza Bousselham s'est consacrée à sa famille : elle eut deux enfants puis divorça après 8 ans de mariage.

Elle entreprit très vite, et avec passion, d'étudier les plantes, la diététique et les soins Bio. Elle commença ses expériences personnelles et vendit ses propres produits.

En 1995, elle fut embauchée dans un Hôtel 5 étoiles, comme Esthéticienne puis, 6 mois après, comme Responsable au Service Fitness.