Laurence Pourieux est née à Antony de parents ingénieurs chimistes, aînée de quatre enfants elle se destinait à devenir biochimiste.

Elle fait ses études à Paris à l'Ecole nationale de chimie, mais le destin en a décidé autrement un jour de juillet 1978 lorsqu'elle à rencontré celui qui allait devenir son mari et le père de ses quatre enfants avec qui elle vit aujourd'hui en Limousin.